Senin, 11 November 2013
Kolesterol adalah suatu bahan lemak yang terjadi secara alamiah dalam tubuh manusia. Kolesterol membentuk dinding bagian dalam sel tubuh dan setiap jaringan yang dibutuhkan untuk pembentukan hormon yang penting. Jika kadar kolesterol dalam tubuh meningkat maka ia akan menumpuk di dinding arteri/pembuluh darah, keadaan ini disebut artherosklerosis. Penumpukan kolesterol di dinding pembuluh darah dapat menyebabkan terhambatnya aliran darah arteri sehingga dapat menyebabkan serangan jantung dan pendarahan di otak.
Penyebabnya :
·
Jenis makanan yang kaya akan lemak jenuh, lemak hewani, mentega, telur yang
dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
·
Kurang sayuran dan buah-buahan.
Pencegahnya :
·
Diet rendah lemak pola makan yang seimbang.
·
Kurangi makanan berlemak, lemak hewan diganti dengan minyak sayur.
·
Perbanyak makan, makanan yang dikukus, ditim dan direbus dibandingkan
dengan makanan yang digoreng.
·
Berhenti merokok.
·
Jaga berat badan agar tetap ideal sesuai dengan usia.
